为什么骆驼奶粉价格贵 一方面专是由于驼奶的营养价值比较高,属于小奶种,另外一方面一头骆驼每天的产奶量也是比较低的,可能只有奶牛的属十几分之一,而且挤奶也比较困难,养骆驼的又都是一些游牧民族,分布在各个区域,收集困难。 骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,骆驼奶还有含铁量极高。骆驼奶不需添加什么营养素就是具有营养价值的乳品,故而不愧为多功能乳品。
骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,骆驼奶还有含铁量极高。骆驼奶不需添加什么营养素就是具有营养价值的乳品,故而不愧为多功能乳品。
降血糖 1 驼乳常乳中的胰岛素含量较高,1mL骆驼乳中含有52个微单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似,这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白,因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。驼乳中还含有Vc,乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能与宿主蛋白发生相互作用,进而诱导细胞调节,从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复。 保护肾脏 2 传统医学书中记载,患肾病的人在春季每天饮用双峰驼乳对身体康复有一定益处,同样对肝胆胃肠疾病也有一定疗效。双峰驼乳中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,除了能给病人提供丰富的营养外,更重要的是双峰驼乳有利尿作用,可增强血液循环,促进利尿排毒。 防衰老 3 随着人们年龄的不断增加,体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多,依靠维生素C所具有抗氧化的作用,以期达到延缓机体衰老的功效。 增强免疫力 4 驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳,可增强体力及提高疾病预防能力。
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